Questo tour gastronomico di Porto con visita a una cantina di Vila Nova de Gaia è perfetto per gli amanti del cibo. Assaggeremo i famosi petiscos portoghesi, visiteremo il Mercato di Bolhão e degusteremo il vino locale!
Tour gastronomico di Porto
Ci incontreremo accanto al Monumento ad Almeida Garrett, di fronte al Municipio di Porto, un punto centralissimo da cui daremo il via a un tour gastronomico di Porto. Siete pronti ad assaggiare i suoi stuzzichini, esplorare i suoi mercati e conoscere i suoi famosi vini? Andiamo!
Una volta riuniti, inizieremo a passeggiare per le graziose strade di Porto in direzione di una taverna tradizionale. Qui, ci addentreremo nella cultura culinaria locale, omaggiando il nostro palato con una selezione di petiscos o tapas portoghesi. Tra queste, non mancherà la popolare Bifana à Moda do Porto, una sorta di panino con maiale cotto nel vino, aglio e spezie, o le frittelle di baccalà.
Dopo questo primo assaggio, raggiungeremo il celebre Mercado do Bolhão, un autentico tempio per i più golosi. Conosceremo le bancarelle di fiori, formaggi, salumi e frutta, imparando l'importanza dei buoni prodotti nella cucina locale. Per rendere questa visita ancora più speciale, ci fermeremo in una bancarella per assaggiare una selezione di conserve tipiche servite su crostini. Da leccarsi i baffi!
Con questo buon sapore in bocca, ci dirigeremo verso la vicina località di Vila Nova de Gaia. Attraverseremo il fiume Duero sul Ponte Dom Luís I per visitare una rinomata cantina di Porto, dove vi racconteremo tutto sulla produzione dell'emblematico vino locale.
Inoltre, per concludere in bellezza, parteciperemo a una degustazione di tre vini per brindare insieme e scoprire attraverso i nostri sensi perché questo prodotto è unico al mondo.
Tre ore e mezza più tardi, ci saluteremo all'esterno della cantina di Vila Nova de Gaia.
