Historia y delicias típicas se unen en este free tour gastronómico por Liubliana, en el que probaremos los sabores más auténticos de la capital de Eslovenia. ¡Os encantará!
Itinerario
Tras reunirnos en el número 1 de Nazorjeva ulica, frente a la librería Celjska Mohorjeva družb, arrancaremos este free tour gastronómico por Liubliana. ¿Lo mejor de todo? A lo largo del recorrido, tendremos pequeñas degustaciones. ¿Paladares listos? ¡Vamos allá!
En primer lugar, caminaremos hacia la plaza Preseren, centro neurálgico de la capital eslovena. Allí, rodeados de edificios modernistas, haremos una introducción a la tradición culinaria de Liubliana. Después, atravesaremos la plaza del Congreso, donde la arquitectura ilustra siglos de refinamiento, y seguiremos hacia el Puente de los Zapateros, antiguo punto de encuentro entre artesanos y comerciantes.
Probaremos el aceite de semillas de calabaza, un ingrediente clave en la cocina de Eslovenia. Más adelante, en la plaza de Stari trg os sorprenderá la mezcla entre lo medieval y lo bohemio, y saborearemos aceites de oliva con trufa negra y blanca, auténticas joyas gastronómicas.
A continuación, iremos a la Mestni trg, la plaza del Ayuntamiento. Allí contemplaremos la fuente de Robba, una joya del barroco, mientras os hablamos de los mejores sitios para comer en Liubliana. Después probaremos el chocolate con flor de sal y la miel de tilo.
Por último, iremos al Mercado Central, donde seremos testigos del ajetreo cotidiano entre puestos de frutas, embutidos y especias. Será el momento ideal para probar la salchicha carniola con mostaza y rábano picante. ¡Un clásico por excelencia!
Finalmente, nos despediremos en el Puente del Carnicero tras una hora y media de recorrido y sabor.
Grupos
En este free tour no se admiten reservas para grupos de más de 6 personas, aunque se hagan en distintas reservas.
